Veselīgas ēšanas

Kā pagatavot cūkgaļas šarnīrs par svētku galda

Kā pagatavot cūkgaļas šarnīrs par svētku galda

Pirmie apakšstilba receptes parādījās Čehijā, tie ātri kļuva populārs Krievijā, Vācijā un citās valstīs. Jellied un roll no šīs gaļas būs grezns apdare Jaungada galds, protams, ja jūs pareizi sagatavot apakšstilbu un nav to laiku, lai sagatavotu to. Kā sagatavoties apakšstilba cept? Lai ēdiens kāta izrādījās piedāvājumu pareizi izvēlēties gaļu. Attiecībā uz galvenajiem ēdieniem ir labāk pirkt no aizmugures apakšstilba, kas ir tuvāka šķiņķi, ti, virs apakšstilba. Ērts priekšā cūkas kāju, lai muskuļi. Pirms cept gaļu, kāju grauzdētas ar uguni, un tad nokasītas un jāiztīra labi, atstāj uz 2 stundas pienā vai ūdenī. Tad gaļa ir vārīti ar garšvielām, marinēta mērci, sinepes vai citas marinādē un tad cep.

auto

Kā ēst augļus pareizi

Augļi - viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas var ēst neapstrādātas. Un tas ir izmantot tos vislabāk, ka veidā. Jebkāda termiskā apstrāde (cooking, konservēšanu, uc), iznīcina lielu daudzumu barības vielu, kas ietverta tiem. Piemēram, C vitamīna, nogalina ne tikai termisko apstrādi, bet arī gaisa iekļūšanu vienkārši augļu. Tāpēc daži augļi (āboli, bumbieri), ir ieteicams izmantot ne tikai izejvielas, bet neskarts, ne samazinot tos. Augļi un zaudē derīgās īpašības ilgstošas ​​uzglabāšanas. Tieši tāpēc ir svarīgi, pirmkārt, sezonas augļi lidot, un, otrkārt, nav mēģināt, lai saglabātu tos ledusskapī uz ilgu laiku. Protams, mūsu platuma grādos ne vienmēr ir nogatavojušies augļi - ziemā tie nav nobriedis, un mums nav citas izvēles, bet, lai iegādātos eksotisko.

auto

5 laba garšīgs, bet vienkārši sautējumi

Krāsns - ģeniāls izgudrojums cilvēces, jo tas var būt viegli pagatavot daudz sirsnīgs ēdienus. Vairāki receptes gardām sautējumiem, ka mājas lūgs jums gatavot visu no jauna. Kastrolis ar maltās gaļas un kartupeļu Sastāvdaļas: 500 1 g zemes beef 1 kg kartupeļu ola 250 100 ml piena g sviesta sīpols 1 50 g sāls siers, pipari Pagatavošana: nomizo un vāra kartupeļus sālsūdenī. Drain, pievienojiet 50 g sviesta un sasmalcina biezeni. Uzkarsē pienu un pievienot biezeni. Maisa, līdz gludas. Nomizo un smalki sasmalciniet sīpolus. Fry līdz zeltaini brūnas sviestā.

auto

Receptes 10 visvairāk garšīgi zupas

Aromātisks zupa ar kūpinātu vistu un kausēti sieri: Aprēķini - 3 litriem. Zirņi 2 iegremdēties stundu vai nakti. Verdošā sālsūdenī, ielej zirņus un vāra minūtes 30 pastāvīgi noņemot putas, pievieno kartupeļus. Padarīt zazharku. Sīpolus smalki sasmalcina, sarīvē burkānu (vai smalki sagrieztu), un cep, līdz gandrīz vārīti, pievienojiet sagrieztas desas šķēlītes. Pievienot zazharku zirņi ar kartupeļiem un kausētu sieru un vāra, līdz siers ir pilnībā izkusis, barošana apkaisīt ar zaļumiem. Bon Appetit! Zirņu zupa ar desu medību siers: Aprēķini - 3 litriem. Zirņi 2 iegremdēties stundu vai nakti. Verdošā sālsūdenī, ielej zirņus un vāra minūtes 30 pastāvīgi noņemot putas, pievieno kartupeļus. Padarīt zazharku.

auto

Kā izdaiļot kūka

Svētā nedēļa sagatavo garšīgi un skaisti kūka var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā. Bet, ja jūs nolemjat, lai cept (vai jau cep) kūka ar sevi, bez apdares nevar darīt! Iespējams, šajā gadījumā tā būs noderīga mūsu idejas. Tātad, jūs varat izrotāt kūka: Proteīns glazūra Pēc daudzu šefpavāri, ja izņemot veselas olas uz mīklas un pievienot vairāk olu dzeltenumus (vai izmantot tikai tos), kūka būs īpaši sulīgs, gaisīgs skaidiņas ar jauku dzeltenā krāsā. Un, ja jums sekot šo ieteikumu, atlikušie "bāreņu" olbaltumvielas vienkārši var izmantot, lai glazūra - tāpat kā mūsu soli pa solim recepti.

auto

Trīs garšīgi meatless kotletes recepte

Šī senā receptes pielāgots mūsdienu šefpavārs Daniel Maskavas klostera Oļegs alksnis. Pat ja tu nespēj izpildīt amata, kāpēc ne gatavot šos uztura cutlets vakariņām? "Daudzi cilvēki saka, ka viņi nevar novērot badošanās, jo viņiem ir hroniskas slimības, pārāk daudz darba, un tā tālāk. Bet badošanās var būt ne tikai noraidīšanu gaļas un piena, bet saskaņā ar noteiktiem ierobežojumiem - atmest smēķēšanu, lai smēķētājs, no salds salds zobs, no TV tiem, kas pavadīja visu savu laiku viņa priekšā. Tas balsti var būt sākums ceļā uz Dievu, "- saka Oļegs alksnis, cita starpā, pavārs ar 25 gadu veterāns.

GTranslate Your license is inactive or expired, please subscribe again!